Grand Decameron Panamá potencia su Gastronomía: una conexión con el desarrollo económico de las comunidades locales
Panamá, diciembre 2025- La gastronomía continúa fortaleciendo la experiencia de los huéspedes y el vínculo con las comunidades locales. Así lo destaca el chef ejecutivo Nibaldo Escobar, quien, con 35 años de trayectoria, asegura que cocinar también implica conectar con las personas, apoyar a productores y valorar los ingredientes frescos. Grand Decameron Panama, A Trademark All Inclusive trabaja diariamente con verduras y frutas provenientes de Chiriquí, muchas de ellas hidropónicas y cosechadas en su punto óptimo. A esto se suman proteínas locales como cordero, gallina de libre pastoreo y pescados…
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